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La recette du jour: Gourmandise aux petits pois

Bonjour,

Aujourd’hui, je vous propose une recette de petits pois qui vous changera des classiques petits pois / lardons saucisses emoticone que j’ai en horreur!!! emoticone

Quand je n’aime pas un légume et dieu sait que cela arrive souvent emoticone j’essai de le mélanger avec d’autres que j’aimeet quelques fois ça fonctionne emoticone donc à essayer pour tout ceux qui n’aime pas les petits pois emoticone

La recette du jour: Gourmandise aux petits pois dans Légumes et accompagnements IMGP0246_edited

IMGP0249_edited dans Légumes et accompagnements

INGREDIENTS:

Pour 2 pers:

1 boite de petits pois (140g)
2 gros champignons de Paris émincés
1 petit pot de poivrons piquillos
1 tomate pelée
1 oignon
herbes de provence
1 cuil à café d’ail déshydratée
huile d’olive

- Faites revenir dans une poele, l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive.
- Découper les poivrons en lamelle et la tomate en morceaux.Les réserver.
- Ajouter les champignons dans la poele et laisser cuire 5 min, puis ajouter la tomate , les petits pois puis les poivrons, la cuil à café d’ail et les herbes de provence.
- Laisser mijoter à feu doux pendant env 25min.

Je les ai servi avec des filets de rouget…Un vrai régal!!! emoticone

Bon appétit et à très vite!!! emoticone

 

 

 

29 septembre, 2008 à 8:08


4 Commentaires pour “La recette du jour: Gourmandise aux petits pois”


  1. mfadla écrit:

    hmmmm, votre recette me plait bien, prend soin de toi ma balle, passe de bon temps, bise btissam

  2. paola écrit:

    Je cuisine rarement les petits pois, merci de m’y faire penser, grâce à ta recette.
    Bonne semaine
    Paola

  3. leblogdelachieuse écrit:

    Coucou pas connectée en ce moment j’espere que tout va bien
    bisous

  4. ~Bonsai~ écrit:

    Coucou temperence,

    Bonne idée cette recette…je ne verrai plus mes petits pois du même oeil. :-)

    Bonne semaine
    ~Bonsai~