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La recette du jour: Gourmandise aux petits pois
Bonjour,
Aujourd’hui, je vous propose une recette de petits pois qui vous changera des classiques petits pois / lardons saucisses que j’ai en horreur!!!
Quand je n’aime pas un légume et dieu sait que cela arrive souvent j’essai de le mélanger avec d’autres que j’aimeet quelques fois ça fonctionne
donc à essayer pour tout ceux qui n’aime pas les petits pois
INGREDIENTS:
Pour 2 pers:
1 boite de petits pois (140g)
2 gros champignons de Paris émincés
1 petit pot de poivrons piquillos
1 tomate pelée
1 oignon
herbes de provence
1 cuil à café d’ail déshydratée
huile d’olive
- Faites revenir dans une poele, l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive.
- Découper les poivrons en lamelle et la tomate en morceaux.Les réserver.
- Ajouter les champignons dans la poele et laisser cuire 5 min, puis ajouter la tomate , les petits pois puis les poivrons, la cuil à café d’ail et les herbes de provence.
- Laisser mijoter à feu doux pendant env 25min.
Je les ai servi avec des filets de rouget…Un vrai régal!!!
Bon appétit et à très vite!!!
hmmmm, votre recette me plait bien, prend soin de toi ma balle, passe de bon temps, bise btissam
30 septembre, 2008 à 14:20Je cuisine rarement les petits pois, merci de m’y faire penser, grâce à ta recette.
5 octobre, 2008 à 17:56Bonne semaine
Paola
Coucou pas connectée en ce moment j’espere que tout va bien
14 octobre, 2008 à 15:22bisous
Coucou temperence,
Bonne idée cette recette…je ne verrai plus mes petits pois du même oeil.
Bonne semaine
24 novembre, 2008 à 2:32~Bonsai~