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Atelier patisserie: Panna cotta fraises chocolat blanc

Bonjour,

 

Aujourd’hui, à l’atelier pâtisserie, c’était Panna cotta fraises chocolat blanc allégée ;)

Cette recette est issu du blog « La ligne gourmande » que j’affectionne particulièrement ;)

Mes élèves étaient un petit groupe d’adultes handicapés qui voulait réaliser un joli dessert dans une verrine donc quand je leur ai proposé la panna cotta , ils ont été  enchantés!!! ;)

Voici le résultat:

 

2014-04-23 16.59 [640x480]

Dommage que j’avais oublié mon appareil photo, c’est pour ça que la photo n’est pas terrible ;)

Ce qui compte c’est qu’ils sont reparti le sourire aux lèvres!!! ;)

A bientôt pour un nouvel atelier et n’oubliez pas si vous êtes interéssé dites le moi ;)

 

 

24 avril, 2014 à 20:54


2 Commentaires pour “Atelier patisserie: Panna cotta fraises chocolat blanc”


  1. Florine écrit:

    Je trouve ton blog super sympa. Je t’ai taguée sur mon blog http://mapetitecuisinegourmande.blogspot.fr/2014/04/jai-ete-taguee-liebster-awards.html . A bientôt.

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