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La recette du jour: Hamburger aux pates

Bonjour,

 

Aujourd’hui, j’ai testé pour vous le hamburger aux pâtes, c’est à dire à la place du pain on utilise des galettes de coquillettes ce qui change un peu du banal hamburger!!! ;)

J’avais vu ça sur les réseaux sociaux et je me suis dit pourquoi pas le tester mais à ma façon lol

Ce qui est bien avec ce genre de recette c’est que l’on peut le personnalisé à volonté selon les gouts et les envies du moment!!! ;)

 

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Ingrédients pour 4 pers :

 

250g de coquillettes cuites
2 œufs
100g de fromage râpé
4 steaks hachés
4 tranches de cheddar
1 oignon
ketchup
sauce fromage bacon
sel, poivre
Lesieur duo

 

Préparation :

 

- Dans un saladier, battre les œufs avec le fromage râpé, saler et poivrer
– Ajouter les coquillettes, bien mélanger
– Faire chauffer un peu de duo lesieur dans une poêle et à l’aide d’un emporte pièce , faire des galettes de coquillettes et les faire cuire puis les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson
– Faire cuire les steaks, les réserver 2min puis les déposer sur une galette de coquillettes
– Émincer l’oignon et le faire fondre dans le jus de la viande
– Préchauffer le four à 190°C
– Déposer une tranche de cheddar sur chaque steak
– Enfourner 3/5min env jusqu’à ce que le fromage soit fondu
– Additionner des deux sauces et recouvrir de la seconde galette de coquillettes
– Déposer 1 cuil à c d’oignons fondu et servir

 

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Tous le monde a apprécié même les récalcitrants aux hamburger!!! ;)

Maintenant à vous de jouer!!! ;)

Bon appétit et à très vite!!! ;)

 

 

Vous pouvez aussi me retrouver sur ma page Facebook: http://www.facebook.com/RoseRhubarbe?ref=hl

30 septembre, 2014 à 13:20


2 Commentaires pour “La recette du jour: Hamburger aux pates”


  1. LaKiwiZine écrit:

    Très belle version!

    Répondre


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