Partageons et faisons nous plaisir ensemble
  • Accueil
  • > Entrées
  • > La recette du jour: Croque Monsieur au chorizo et pommes de terre

La recette du jour: Croque Monsieur au chorizo et pommes de terre

Bonjour,

 

Aujourd’hui, je vous propose un croque monsieur bien copieux mais délicieux!!! ;)

J’avais envie de me faire un repas du soir simple et rapide et je me suis dit pourquoi pas faire un croque monsieur avec les restes du frigo, il me restait du chorizo et du gratin dauphinois, un peu de crème fraiche et du râpé et je me suis lancé et ça a donné un sandwich topissime!!! ;)

P11206508_modifié-1

Ingrédients:
Pour 4 pers

 

8 tranches de pain de mie américain
1 pot de crème épaisse
200g de chorizo en tranches
1 reste de gratin dauphinois
1 paquet de râpé

 

Préparation:

 

- Étaler une cuillère de crème fraiche sur chaque tranches de pain de mie
- Découper les tranches de chorizo en julienne
- Déposer le chorizo sur 4 tranches de pain, puis déposer un couche de gratin dauphinois et recouvrir de la deuxième tranche de pain
- Appuyer légèrement
- Recouvrir d’une couche de crème
- Parsemer de râpé
- Enfourner position grill sur une plaque pendant env 8/10 min à 200°C

P11206618 copie

Vous pouvez le décliner à l’infini selon vos gouts et vos envies!!! ;)

Maintenant à vous de jouer!!! ;)

Bon appétit et à très vite!!! ;)

 

Vous pouvez aussi me retrouver sur ma page Facebook: http://www.facebook.com/RoseRhubarbe?ref=h

 

26 mai, 2015 à 21:01


Laisser un commentaire