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La recette du jour: Salade au Boursin

Bonjour,
Aujourd’hui, je vous propose une salade au boursin comme une certaine marque le fait mais à un prix un peu moins onéreux ;)

J’aime beaucoup les salades avec des pâtes car moi et les légumes c’est pas trop ça : D

C’est pour cela que j’ai aimé ce compromis en mélangeant salade verte et pâtes et en plus c’est rapide, simple et efficace ;)

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Ingrédients pour 1 pers:

1 œuf dur
115g de pâtes cuitent
40g de salade mélangée
35g de boursin salade ail et fines herbes
30g de dé de jambon
2 tomates cerises
30g de vinaigrette balsamique
sel, poivre

Préparation:

- Déposer dans une assiette la salade
- Ajouter les pâtes
- Parsemer de fromage et de jambon
- Couper les tomates en deux et l’œuf en quatre et les déposer sur la salade
- Arroser avec la vinaigrette, saler et poivrer

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Je vous conseille d’utiliser des minis pâtes et de les faire cuire al dente et pas plus!!! ;)

Maintenant à vous de jouer!!! ;)

Bon appétit et à très vite!!! ;)

Vous pouvez aussi me retrouver sur ma page Facebook: http://www.facebook.com/RoseRhubarbe?ref=h

12 juillet, 2015 à 21:20


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