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La recette du jour: Tourteschuss

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Bonjour, Aujourd’hui, j’ai testé pour vous la tourteschuss de ChefClub et c’était trop bon!!! Il s’agit d’une tarte aux poireaux, jambon et reblochon qui ravira les papille de toute la famille   Ingrédients: 2 poireaux de préférence jeunes 150g de crème fraîche  100g de comté râpé 1 pâte brisée 5 tranches de jambon sans couenne […]

La recette du jour: Tresse feuilletée

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Bonjour,   Aujourd’hui, je vous propose la recette qui fait actuellement le buzz sur la toile la tresse feuilletée qui super simplissime à réaliser et que l’on peut farcir à toute les sauces comme on dit Ceci dit entre nous c’est simple , gouteux et personnalisable à volonté donc pourquoi ne pas tester? J’ai donc […]

La recette du jour: Salade piémontaise

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Bonjour,   Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra simple de salade piémontaise avec du jambon mais vous pouvez très bien mettre autre chose à la place comme reste de poulet, dinde, surimi etc… J’aime beaucoup ce genre de salade que l’on peut manger comme ça ou à l’apéro dans un petit sandwich comme les […]

La recette du jour: Victoria Sponge Cake aux fraises

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Bonjour,   Aujourd’hui, c’est le 1er mai comme tout le monde le sait mais c’est aussi l’anniversaire de ma sœur!!! Même si malheureusement se sera un gâteau virtuel pour elle, et oui on n’a pas toujours la possibilité de se voir Vu qu’elle adore les fraises, j’ai décidé de réaliser un Victoria Sponge Cake aux […]

La recette du jour: Oeufs à la marocaine

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Bonjour,   Aujourd’hui, j’ai testé pour vous une recette d’œufs à la marocaine ou chakchouka que j’ai trouvé sur le blog de Bienvenue chez Nadia et je vous conseille vivement d’aller y faire un petit tour C’est une recette simple, rapide et délicieuse, une nouvelle façon pour moi de déguster des œufs   Ingrédients pour […]

La recette du jour: Tarte fine aux amandes

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Bonjour, Aujourd’hui, j’ai testé pour vous la recette de la tarte fine aux amandes de Sébastien qui a participé à l’émission de M6 « Le meilleur pâtissier » J’ai trouvé cette recette sur son site Seb le pâtissier ou je vous conseille vivement d’aller faire un tour!!!   ingrédients:   1 rouleau de pâte sablée 125g de […]

La recette du jour: Briochettes au lait de soja vanille

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Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose des briochettes au lait de soja pour un petit dej sympa!!! En effet, j’avais envie de me faire un petit dej gourmand alors je me suis dis faisons des briochettes avec la MAP malheureusement celle ci m’a laissé tomber en cour de route donc je suis passé au plan B […]

La recette du jour: Pates alla carbonara

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Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette de pates alla carbonara différente que celle que l’on a l’habitude de réaliser . Cette recette est plus proche de la recette italienne et est très gouteuse!!! Je dois dire que ça change de nos carbonara avec la crème fraiche     INGREDIENTS:  Pour 6 personnes: 500g de […]

La recette du jour: Nuggets de poissons et sa sauce hollandaise

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Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose des nuggets de poisson qui plairont autant au grands qu’aux petits !!! J’ai choisi comme poisson du merlu ou colin pour le moelleux Vous pouvez réaliser cette recette avec vos enfants, meme ceux qui n’aiment pas le poisson car c’était le cas de ma petite nièce Pour donner un peu […]

La recette du jour: Cake tatin aux prunes

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Bonjour, Aujourd’hui, j’ai testé un cake façon tatin aux prunes!!! Une vrai tuerie!!! C’est cake moelleux que vous pouvez réaliser avec des abricots, des peches, des nectarines ou tout autres fruits que vous aimez!!!! En tous cas je peux vous dire que chez moi il n’a pas fait long feu!!!     INGREDIENTS: 10 prunes […]

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